Enflasyonun yükselişi önlemezken gıda üreticileri önümüzdeki dönemde yeni zamların kapıda olduğunu belirtiyor. Üreticiler Gıda enflasyonun etkilerinin önümüzdeki aylardan itibaren daha net göreceğimizi söylerken döviz artışıyla ithal ürünlere gelen zam yerli ürünlerin fiyat artışını tetiklediğini belirttiler.
İTHALE GELEN ZAM TETİKLEDİ
Dünya gazetesine konuşan Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, enflasyondaki artışın yüksek belirsizlik ortamından kaynaklandığını belirterek, döviz artışından kaynaklı ithal ürünler karşısında yerlinin de zam yaptığını söyledi. Henüz raflara yansımamış zamların bulunduğuna değinen Reis, üretici fiyatlarının yüksek olmasından kaynaklı, raf fiyatlarının kademeli olarak artacağını ifade ederken "Gıda maddelerinde kendi kendimize yetebilmeyi sağlamamız gerekiyor" diye konuştu.
Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) Genel Sekreteri İlknur Menlik de açıklanan son verilerin, gıda ve içecek sanayinin, üretici fiyatlarındaki artışları, ürün fiyatlarına birebir yansıtmadığını ortaya koyduğunu söyledi. Menlik, "Türkiye gıda sektörü olarak maliyetlerimiz çok yüksek oranlarda artış gösterirken, fiyat artışlarını asgari düzeyde tuttuk" dedi.
