Bülent Işık görüntüsü ve orijinal parçalar ile yapılan tasarımın tamamen kendine özgü olduğunu söyledi
 
Almanya da çalıştığı yıllarda gördüğü ve Türkiye ye dönünce Antalya da bunu hayata geçirmeye karar veren Bülent Işık kurduğu atölye ve ekipman ile Meyvelerden oluşan bir minibüs kafe yarattı. Bus Caffe adını verdiği tasarımına Türkiye’nin diğer illerinden de talep gelince bu kez üretime de el atan Işık, ortaya çıkarttığı eser yurt dışından da ilgiyle karşılandı
 
Tasarım heyecan yarattı
Avrupa’nın bir çok ülke ve şehirlerine bu tasarımı gönderdiğini Bus Caffe’nin çalışmaya başlamasına kadar projenin başında bulunduğunu belirten Işık, “Antalya’da hayata geçirdiğimiz bu konseptin ilgi göreceğini düşünmüştüm. Ancak Yurt Dışından da talep almaya başlamamız bizi daha çok heyecanlandırdı. Bus Caffe’nin tasarımı ve uygulaması tamamen benim ve oluşturduğumuz atölyemizde ki çok değerli ustalarımız ve ekipmanlarımız sayesinde vücut bulmaktadır” dedi
 
Taze sıkılmış meyveler
Kaleiçi Yat Limanı Mermerli Plaj üzerinde ki alanda bulunan meyvelerle bezenmiş Bus Caffe yerli ve yabancı turistlerinde büyük ilgisini çekmekte. Günlük taze meyvelerle süslenmiş aracı görenler damak tadına uygun taze sıkılmış ürünleri afiyetle tüketebilmekte. Öte yandan Portakal, Elma ve diğer meyvelerin yanında son olarak Ananası da menüsüne katan Bus Caffe özellikle turistlerin büyük beğenisini alıyor
CENGİZ TAŞKIRAN